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校慶限定 食科冰推出特選冰淇淋+關東煮12/7/2023 記者陳得馥報導 被稱為輔大隱藏版美食的食科冰淇淋,在今年校慶十二月九日推出限定特殊口味冰紅豆粉粿以及葡萄多多。他們同時在校慶首次販售冬季限定關東煮,讓在校慶當天回來的校友及同學,可以在冰品以外,多了一個溫暖新選擇。 食品科學系實習工廠門市部執行長廖品淳(食科三)表示,今年因應去年熱銷賣不夠的情況,特別加印兩種口味各二千張冰券,校慶前在輔園前擺攤,校慶當天在門市前販售。他說,今年的食科冰校慶特殊口味,希望讓不同年齡層的校友以及同學,可以品嘗不同時代的童年滋味。
今年校慶首度販售冬季限定關東煮,廖品淳表示,目前大約準備三百人份,數量有限。推出關東煮的初衷,希望讓不管是校外人士或同學知道,其實食科冰不是只有冰淇淋,還可以研發其他創意品項。 陳美瑜(資管二)表示,今年校慶口味很特別,很符合童年復古口味,想嘗試看看紅豆粉粿口味。洪新惠(企管四)說,關東煮很適合冬天冷冷的時候來上一碗,校慶時會想去買。
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