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立言宿舍八月起成為臨時女生宿舍4/27/2023 記者 楊長軒報導 宿舍中心26日的全校宿舍會議中通過立言宿舍的徵用提案。宣布從今年八月新學期開始起,徵用立言宿舍作為臨時女生宿舍。並開始預計一年的文德文舍的宿舍整建工程。 徵用案通過前,就有部分同學表達了不滿,認為自己的住宿權益受到危害。住民謝皓宇(餐旅三)說,他很擔心男宿床位減少後下學期如果抽不到床位,就必須出去租屋。出去租屋不只價錢高,而且學校附近有許多房東只限女性承租,擔心自己會找不到合適的租屋處。
宿舍中心主任謝鎮偉說,因應今年的變動,宿舍中心在五月初就會提早開始讓在校生登記下學期的住宿,並在五月中抽籤與替補,讓同學能提早確定下學期是否能夠住宿舍。也讓沒有抽到宿舍的同學能有更多的緩衝時間,提早去找到適合自己的租屋處。 謝鎮偉說,宿舍中心希望能夠不分男女,以能夠讓最多的同學受益為主。校內的男女學生人數比大約是二比三,女生較為多數。因此,宿舍中心在分配男女床位時也以此為基準,讓全校宿舍的男女床位維持在一比二。而這次徵用立言宿舍也是因為這項的措施能夠將床位的男女比維持在一比二的比例。 謝鎮偉又說,學校會盡速完成文德文舍的宿舍整建工程,預計在明年八月完成,同學就能夠享受新宿舍舒適的環境與設備。除此之外,對於校內其他較老舊的宿舍也都有相關的整修與重建計畫,感謝同學的諒解與配合,一起讓校內宿舍環境越來越符合需求。
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校外賃居網 幫助找好房4/14/2023 記者楊長軒報導 近期有校外租屋學生在網路平台Dcard上說,與房東溝通申請租屋補助無效。學務處生活輔導組組員李錫勳說,租屋補助的糾紛如果發生在已簽約的情況下就很難處理。因此同學應在租屋前就跟房東提出並討論。學校與教育部合作設立了「輔仁大學校外賃居網」,可以幫助找到合適並安全的房屋。 李錫勳說,校外賃居網上的房屋都有經過學校教官的安全訪視,且符合教育部安全訪評規範,可以確保租屋同學的安全。此外,願意接受學校進行安全訪視的房東,跟學校的配合度也比較高。如果發生糾紛的或問題的話,學校也比較好介入幫忙。 住在建國一路的劉秉叡(金企三)說,自己在租屋時有參考學校的賃居網,在目前的租屋處住了兩年,期間房屋有任何問題,例如電視老舊損壞,房東都會積極幫忙解決。很推薦有需要的同學能透過學校的賃居網來找到適合自己、安全的房屋。
李錫勳也說,如果學生在租屋生活上遇到任何問題,都可以跟輔導教官聯繫。輔導教官會到學生租屋處訪視,也會協助與房東溝通。學校也有跟新北市政府警察局合作,如果房東改善狀況不佳,學校也會請求公權力介入,希望房東能合理、合法改善,也確保同學的租屋權益和安全。
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與素食有約 菜菜子快閃野餐派對3/2/2023 記者劉佳菱報導 3月1日中午,菜菜子嘉年華工作團隊在文華樓前的草坪舉辦「菜菜子市集之閒閒沒事做~野餐派對」。旨在推廣素食理念外,也提供輔大師生一個輕鬆交流的空間。活動從正午十二時開始到下午一時三十分,吸引學校師生駐足。 這是台灣素食營養學會邀請輔大學生加入,協助籌辦大型蔬食嘉年華的工作團隊。野餐派對副召,輔大素食營養研究室研究助理陳雅虹說,這場快閃就是為了3月10、11日的菜菜子嘉年華而籌辦的前置宣傳活動,其中除了團隊自備環保餐具及用品,也提倡參與者響應環保,聊天交流的同時推廣嘉年華「純素」、「營養」與「永續」的理念。 她說,第一次籌辦對外宣傳的活動,對她而言蠻有挑戰性,原先規劃的互動小遊戲也基於部分考量而取消進行,不過現場聊天氣氛熱絡,認為大家開心更重要。陳雅虹也補充,活動中除了準備手沖咖啡及燕麥奶試喝,也鋪設野餐墊、提供巧克力磅蛋糕、無麩質香蕉核桃蛋糕、豆泥等團隊自製純素餐點,想跟大家分享純素餐點也能做得很好吃。 活動組工作人員游博智(經濟三)提到,雖然活動時程正值中午,特定時段天氣較熱,但他覺得整體成效不錯,且印象中過去少有活動設點在人行道旁的草坪,實際執行後發現曝光度蠻高。此外,將時間訂在週三導師時間前的午休時段,學生也較能自由安排。
陳俊曄(歷史四)則說,他是透過認識的工作團隊成員,進而得知活動訊息前來體驗。而且他也認為這類開放性、流動性高的空間,相較正式性質的擺攤,人際互動起來感受較自在,並表示會期待未來有更多活動能運用校內草坪空間。
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營養推手 駱菲莉與一粒麥的故事1/1/2023 記者劉佳菱報導 「我們把做麵包這件事情當成是一個教育的平台、教育的工具。」擔任輔大一粒麥麵包監製、營養科學系副教授駱菲莉長期研究高齡營養照護,融合營養學專業在教育平台,她分享輔大一粒麥麵包的研發故事及自身理念。 校友資助創辦至今邁入第十年的輔大一粒麥校園技術成果商品展售商店,除了熟悉的咖啡系列等飲品,口味多樣的麵包是踏入店面便能立刻吸引目光的熱門品項。成立當時駱菲莉是營養系主任。她說,一粒麥的契機是因校內原有販賣的大菠蘿停售,校長江漢聲希望輔大能延續自營麵包的傳統,便邀請營養系合作研發一粒麥麵包。她接下任務後,找來當時台北市糕餅商業同業公會理事長、營養系兼任助理教授專業技術人員張國榮共同監製,提供兼具健康及美味的全麥麵包。 駱菲莉說,既然主打健康麵包當然以全麥為主。由於國內小麥產量少通常是進口,便更注重麵包搭配國產當季食材製作。事實上,從麵粉產製開始就有一套標準。她進一步解釋,一粒麥使用的麵粉不同於常見以白麵粉摻雜麩皮製成的市售粉,而是將小麥只去除硬殼後盡數磨製成的全粒粉。特點是品質純正、口感相較細緻且殘渣少,對環境衝擊小。除此之外,考量顧客偏好口感各異,加上對營養理念的堅持,她不選用食品添加物來平衡口感,而是推出不同比例全粒粉製成的麵包,也依季節變更部分品項。她認為一來能滿足各類型需求,也不會讓顧客覺得了無新意。 餡料方面也很講究。她說,為善用當季食材,秋天曾推出南瓜製泥包餡,或用柚子皮糖摻入麵團的形式。有些地方盛產甜菜根,也會將汁液和入麵糰製成麵包或餅乾。麵包中常見的堅果、種子等則能替代糖,產生天然甜味。駱菲莉表示,國人營養普遍攝取仍不足,除許多人欠缺的膳食纖維,像維生素B群、鋅、鎂元素更是年輕一代較缺乏的營養素。而全麥麵粉、各類堅果恰能補足缺口,破除麵包熱量高又不健康的迷思。她認為簡單搭配茶葉蛋、牛奶等,全麥麵包也能作為主食。 駱菲莉也提及,近年國人健康意識抬頭,自110年起一粒麥實行減鈉理念,推出低鈉、含發酵麥麩的麵包,口感除了更加輕盈也高齡友善。她認為做麵包的本意在於追求健康,並非營利,輔大也關心售價,體現了高品質也能維持實惠價值。
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藝人齊聚風華 九十七週年校慶演唱會12/3/2022 記者林杰儒報導 今年輔大校慶邀請著名歌手J.Sheon、同理、關詩敏、陳華、九九和李浩瑋在風華廣場共同演唱,歡慶九十七週年校慶。 由金曲新人李浩瑋作為開場。接著是第三次來到輔大表演的九九,她走下舞台與同學互動,而不小心麥克風產生雜訊,影響演唱效果。新生代歌手陳華帶來三首新專輯的歌曲,並且在現場公布明年二月十一日要在台中legacy與輔大在校生Sabrina舉辦加場演唱會。 (圖/李浩瑋、九九、陳華表演) 而潮甜型女神關詩敏在演唱Masterpiece時帶來小禮物送給現場同學,引起台下熱烈迴響。R&B饒舌歌手同理在表演時一度走下台將麥克風遞給同學,一起演唱、互動。壓軸為創作型鬼才J.Sheon一連帶來三首知名歌曲「輸情歌」、「啵啦」、「別問很可怕」,將現場氣氛帶到最高點。 (圖/關詩敏、同理、J.Sheon表演) 華妍綾(領科四)說,今天被朋友拉來,看完表演覺得很精彩,慶幸自己在學校的最後一年有參加到校園大型活動,為大學生活增添更熱血的回憶。
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吃素同學選擇少 期望輔大提供多元飲食選項11/27/2022 記者楊長軒報導 根據經濟部統計,台灣的素食人口比例達13%。依此比例計算,校內可能有三千多人的飲食習慣是素食。但是,在校內的學生餐廳與校園周邊的餐廳,能找到的純素食餐廳卻屈指可數。 林欣儀(影傳二)表示,他知道理園學生餐廳的「辛蔬」是學校裡唯一全素食的餐廳。如果他到其他餐廳用餐的話,就只能請店家客製沒有肉的餐點。但是,對於他還有其他吃「乾淨素」的同學來說,即使餐點裡沒有加肉,只要餐廳廚房內的鍋子是有料理過肉的,吃起來仍會不適。 與輔大營養系保持長期合作關係,台灣素食營養學會的營養師陳婷鈺說,根據他們之前的調查與統計,輔大附近的蔬食專門店家非常少,有些葷食餐廳的素食選項是隱藏的,並不會在菜單上直接看到,必須要直接問店家才會知道有沒有賣。 陳婷鈺表示,近年來由於全球暖化的關係,環境保育意識抬頭。但是大部分人都把重心放在減塑、搭乘大眾運輸上。然而很少有人會想到改變飲食習慣也能夠減少製造肉品時所需的大量碳足跡。希望其他同學也可以為了環保而嘗試素食。人一天要吃三餐,其實不少。所以如果能從飲食做出改變的話,那對環境帶來的幫助也會很大。
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限日限量 校慶特殊口味食科冰券販售11/25/2022 記者林杰儒報導 輔仁大學食品科學系冰淇淋是校園內的知名美食,每年校慶推出特殊口味,已成為傳統。今年食科系為九十七周年校慶推出荔枝烏龍、洛神蜂蜜兩種特殊口味冰淇淋。 總召施采辰(食科三)表示,過往特殊口味的茶類都很受歡迎,烏龍符合大眾的喜好,而荔枝香甜又豐富的果香與烏龍茶的薰香很搭配,會讓整體層次更豐富。 副召謝舒愉(食科三)說,原是計畫做洛神牛奶,但在研發過程中發現牛奶味很淡,因而想到可以加蜂蜜,利用蜂蜜的甜去中和洛神的味道,達到平衡。 特殊口味冰券販售至十二月二日,每天中午十二時十分至下午一時三十分在輔園門口。雨天販售地點改在食品科研大樓前。冰券數量有限,售完為止。十二月三日校慶當天上午九時至下午五時三十分,在食品科研大樓前兌換,且只能使用特殊口味冰券,不使用特殊票券,例如萬用券、快速通關券。 疫情趨緩,校園全面開放,食科系今年還特別與影傳系合作,在校慶當天進行拍照錄影,記錄下校友與民眾相聚吃冰的美好瞬間。 更多詳細資訊可到輔大食科實習工廠門市部官方IG查看。 (圖/食科大樓前買冰券的人潮 攝影林杰儒)
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倒數 2023輔大愛狗社桌曆募資計畫11/25/2022 記者陳忻報導
輔大愛狗社2023年桌曆募資計畫持續進行,目前進入倒數階段,仍然需要更多善心人士的幫助與支持,為狗狗帶來更好的生活。 輔大愛狗社成立20年,全名是輔仁大學關懷流浪動物志工團隊。平時負責負責照顧校園內近20隻浪犬、處理校園內及周遭流浪動物問題,工作包含每日清掃狗舍、定期施打預防針、觀察紀錄動物狀況及適時給予醫療照護,提供他們遮風避雨的落腳之處、基本的溫飽和身心健康。 每年愛狗社會努力地去爭取資金來維持運作,除了最重要的募資計畫,愛狗社也會參加許多與狗狗有關的獎金活動,例如天河基金會的品格教育專案計畫、新北市校園犬貓網路票選活動等。此外,也會有一些善心人士的捐款與長期飼料贊助,為愛狗社的狗狗貢獻一份心力。 輔大愛狗社公關莊姿怡(金企二)說,桌曆募資計畫已實行超過9年,會有桌曆一開始是誤打誤撞的,第一年還未登上募資平台的桌曆是一個輔大的同學主動找他們,說她可以幫忙畫插畫,看我們覺得搭配照片做桌曆義賣如何。後期則因為有固定支持的人已經習慣用桌曆,加上桌曆12張照片是很好展現我們狗狗的形式,因此想繼續延續下去。 莊姿怡表示,上平台的第二年開始,海流設計加入合作,協助整體設計及行銷,那次開始他們從第一次的十萬元,進步到三十萬元,前幾年他們一直是欠債的狀態,直到這兩年才開始打平。而每年的桌曆都會依照不同的主題下去拍攝,今年是「角落中的小生物」為主題,希望大家在這個被生活煩惱充斥大腦的時代下,能被街邊、角落出現的毛茸茸身影療癒了疲憊的心靈。 輔大愛狗社的目的是希望能藉由人們的陪伴與照顧,讓浪浪們能有一個幸福安定的歸屬,也期許流浪動物的問題能被重視,讓在街上流浪的孩子們能越來越少。 「只要你想起我,我就在你身邊」—2023輔大愛狗社桌曆募資計在Flyingv平台進行線上募資,時間到11月27日。實體募資則會於12月3日輔大校慶日當天設有攤位。更多詳情可至輔大愛狗社Instagram專頁查看:https://www.instagram.com/fjucutedog/.
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校園歌唱 輔大青韻獎系列活動開跑11/17/2022 記者林杰儒報導
由輔大民謠吉他社協辦的第四十五屆青韻獎十月至十二月舉辦一連串藝文活動及歌唱競賽的音樂盛事。 青韻獎從校園民歌時期發跡,儼然成長為全國性歌唱比賽。今年以鯨魚做為主視覺,象徵著每位歌手擁有自己獨特的音色,而青韻就如同大海廣納著歌手,讓他們自由揮灑著自我的特色。 四十五屆青韻獎總召陳奕安(公衛一)表示,希望接觸到青韻的人都能夠更了解音樂,並期望更多人能夠用音樂交流,讓流行音樂這個文化的更盛行。 而今年的複賽和決賽拋開疫情的限制,採線下活動進行,同學能到現場欣賞選手和嘉賓的精彩表演。 青韻獎另一大特色是十二月六日開始,有為期三天的青韻市集,將有各種不同特色的美食和文創商品,也會有青韻獎自創的文創小品。
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校園憾事 精神科醫師分享看法10/27/2022 記者劉佳菱報導
10月26日輔仁大學與成功大學傳學生遺憾事件。輔大醫院精神科主任劉宜釗說,任何個案多有複雜的、不同的因素,要避免過度簡化。 她說,引發行為的成因牽連甚廣,生活中各種層面,小至個人特質、家庭環境,大至社會體系、多變氣候等都是影響心理狀態的壓力來源。因此「守門人」觀念就相當重要,從發現身邊人的異狀開始,可以遵循「一問二應三轉介」步驟,詢問狀況、站在同樣立場給予適當回應、協助尋求專業機構處理。如此循序漸進地引導,儘管無法完全避免憾事發生,劉宜釗說,只要肯講就有機會。她更強調,旁人關心對方的過程,也是在重新整理自己的情緒。 劉宜釗說明校園與社會上都有不少管道可尋求。在輔大就有學輔中心、輔大醫院、特有的宗教輔導身心靈相關活動。另外,生命線1995專線、張老師1980專線、衛福部1925安心專線等也是快速尋求協助的管道。 她表示,到醫院求診的人至少願意訴說,她能做的就是先釐清根本原因,分辨是心理或生理問題,再行後續應對措施。而除了明確診斷出的疾病問題有藥物相應治療方式,若是單純心理狀況造成,則相對需要醫師將心比心去分析他的行為動機,並一再嘗試將感受立體化,一同協助找到轉變的契機。 劉宜釗說,希望大家不論是發現自己或身旁親友產生巨大負面情緒、甚至傷害念頭,在第一時間盡量讓情緒緩和下來,冷靜思考後會發現其實每件事都有轉機,凡事不要二分法。除此之外,她也提倡可多探索自我,培養愛好的靜、動態活動當作紓解壓力的管道,而平日建立實質的人際溝通網絡也非常重要。另外她還補充營養攝取也會影響身心狀態。 |